06.07.2010
Le bébé B.I.B!
Un p'tit nouveau dans la cave:
Le "bag in box" de 3 litres,
Sauvignon, Gamay...tout est possible et pour 7 euros seulement!
En voilà une bonne nouvelle!
13:05 Publié dans nouveau! | Commentaires (0) | Envoyer cette note
| Tags : bag in box 3 litres, nouveau conditionnement vin | 
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23.06.2010
La petite cave de mon oncle...
Située à 20mn au Sud Est de NANTES, entre Loire et océan (Atlantique)
au lieu-dit « La petite tranchais » sur la commune de La Regrippière (44330)
toute proche de Vallet.
http://www.pagesjaunes.fr/trouverlesprofessionnels/affich...
Cette cave abrite de bonnes cuvées de vins blancs, rouges et rosés,
provenant de cépages
Melon de bourgogne (Muscadet de Sèvre&Maine),
Gros-plant du pays nantais,
Sauvignon,
Chardonnay, Merlot, Gamay,
Egiodola et Cabernet franc ...
le tout sur un vignoble d'un peu plus de 13 hectares!
*
Depuis trois générations la famille cultive la vigne pour en obtenir chaque année le meilleur raisin!
le presser
le faire fermenter
le protéger
le laisser se reposer
le regarder
le humer
et enfin le déguster pour se souvenir du fruit du dernier millésime !!!!!
La production ne dépasse pas les neuf cents hectolitres en bonne année!
Elle est la plupart du temps conditionnée en cuves souterraines
et selon les cépages et la quantité ,mise en « bib » (bag in box)
et en bouteilles pour la vente directe;
le reste est destiné à la vente au grossiste.
Les prix au départ de la cave sont plutot bas, ils satellisent autour des 2 euros /litre en bib et 3,5 euros par bouteille.
Si vous passez par là, n'hésitez pas à venir exciter vos papilles gustatives
Mon oncle se fera un plaisir de vous recevoir et de vous faire partager sa passion
Un p'ti Allo toutefois préférable :)
*
Nous vous souhaitons la bienvenue !
14:45 Publié dans 1er article, PRéSENTATION! | Commentaires (1) | Envoyer cette note
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